■簡単節約レシピ■
もやしを使った節約レシピ
◎もやしのカレー&マヨネーズ炒め
☆材料☆
もやし、ねぎ、マヨネーズ、カレー粉、塩
1・フライパンに油を入れ、もやしを炒めて、マヨネーズ大2くらい?と、カレー粉少々を入れる。
2・塩で味を整え彩りでネギを散らし完成♪
◎もやしのナムル
☆材料☆もやし、胡麻油、白ごま、味の素、塩
1・胡麻油に味の素と塩を入れて混ぜ合わせる。
2・軽く茹でたもやしを1にいれて味を馴染ませたら完成♪
◎もやしのゆずぽん合え
☆材料☆
もやし、胡麻油(少量)、ネギ、ささみ(なくてもOK)、一味、ゆずぽん
1・もやしとささみを茹でて水を切り、容器に胡麻油と一味以外の材料を入れふりふりする。
2・しばらく置いていると水気が出てくるのでそれを捨て、もう一度ゆずぽんと、胡麻油、一味を入れまたふりふり。
3・冷やして完成♪